Την Τετάρτη 14 Φεβρουαρίου 2024, στο Σχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας Σοφάδων (παράρτημα του ΣΔΕ Καρδίτσας) πραγματοποιήθηκε ενημέρωση με θέμα τη μελισσοκομία, τον εξοπλισμό της και τα προϊόντα της. Σκοπός της ενημέρωσης ήταν η ευαισθητοποίηση των μαθητών για το σπουδαίο έντομο, τη μέλισσα.
Η μέλισσα είναι η αρχή της ζωής στο πλανήτη, εκείνη που μας δίνει τροφή και συμβάλει στη διαβίωση της γης. Η διαδικασία της επικονίασης των φυτών, της μεταφοράς γύρης από άνθος σε άνθος, ενθουσίασε τους εκπαιδευμένους, καθώς και ο τρόπος που η μέλισσα συλλέγει γύρη. Ο κ. Νικόπουλος Αθανάσιος, πρόεδρος του μελισσοκομικού συλλόγου Καρδίτσας, παρουσίασε τους μελισσοκομικούς χειρισμούς μιας κυψέλης, έχοντας μαζί του κυψέλη με μέλι και όλο τον εξοπλισμό που απαιτείται για έναν μελισσοκόμο.
Οι εκπαιδευόμενοι φόρεσαν τη στολή, χρησιμοποίησαν τα εργαλεία και τέλος γνώρισαν τα μελισσοκομικά προϊόντα (μέλι, κερί, βασιλικό πολτό, πρόπολη και γύρη) και κάποιοι τα δοκίμασαν. Οι ερωτήσεις ήταν πολλές και ο ενθουσιασμός τεράστιος, που ο κος Νικόπουλος δεσμεύτηκε να ξανάρθει.
Ευχαριστούμε θερμά τον κ. Νικόπουλο για την όλη παρουσίαση και το όμορφο έργο που προσφέρει.
Το Σχολείο Δεύτερης Ευκαιρίας (ΣΔΕ) Καρδίτσας λειτουργεί από το 2004 και είναι ένα καινοτόμο Σχολείο Εκπαίδευσης Ενηλίκων. Το πρόγραμμα των ΣΔΕ χρηματοδοτείται από το Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Ανάπτυξη Ανθρώπινου Δυναμικού, Εκπαίδευση και Δια Βίου Μάθηση (ΕΣΠΑ)» που υλοποιείται με τη συγχρηματοδότηση της ΕΕ και του Ελληνικού Δημοσίου. Εποπτεύονται από το την Γενική Γραμματεία Επαγγελματικής Εκπαίδευσης, Κατάρτισης και Δια Βίου Μάθησης και από το Ίδρυμα Νεολαίας και Δια Βίου Μάθησης (ΙΝΕΔΙΒΙΜ). Υπηρετούν την καταπολέμηση του κοινωνικού αποκλεισμού μέσω της εκπαίδευσης και στόχοι είναι η επανασύνδεση με την τυπική εκπαίδευση, η διαμόρφωση θετικής στάσης προς τη μάθηση, η απόκτηση βασικών γνώσεων και δεξιοτήτων και η πρόσβαση στην αγορά εργασίας.
