Ο Θεοφιλέστατος Επίσκοπος Μελιτηνής κ. Μάξιμος (Παφίλης) γεννήθηκε το 1978 στον Άγιο Ακάκιο Καρδίτσας όπου και μεγάλωσε . Ο πατέρας του, πρεσβύτερος Γεώργιος Παφίλης, υπηρετεί ως εφημέριος του χωριού.Ο νέος Επίσκοπος του Οικουμενικού Θρόνου χειροτονήθηκε Διάκονος και Πρεσβύτερος στην Καρδίτσα το 2003 υπό του Σεβ. Μητροπολίτου κ. Θεοκλήτου και υπηρέτησε ως προϊστάμενος του Ιερού Ναού Ζωοδόχου Πηγής Καρδίτσης και Ιεροκήρυκας της Ιεράς Μητροπόλεως Θεσσαλιώτιδος, μέχρι το 2016 όπου εκλήθη από το Οικουμενικό Πατριαρχείο να υπηρετήσει στο Παρίσι.
Σπούδασε Θεολογία, Ιστορία και Επικοινωνία, στην Ελλάδα, τις ΗΠΑ και τη Γαλλία.
Ολοκλήρωσε τις Μεταπτυχιακές του σπουδές με ειδίκευση στη Θρησκευτική Διπλωματία του Διεθνούς Τμήματος Πολιτικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Στρασβούργου.
Διακόνησε ως εφημέριος και ιεροκήρυκας στην Ελλάδα, τις ΗΠΑ και τη Γαλλία.
Υπηρέτησε για 10 έτη ως γραμματεύς της Ιεράς Συνόδου της Εκκλησίας της Ελλάδος. Από το 2016 υπηρετεί ως Γενικός Αρχιερατικός Επίτροπος και γραμματεύς της Ιεράς Μητροπόλεως Γαλλίας.
Εχει λάβει μέρος σε πολλές εξωτερικές εκκλησιαστικές αποστολές και εκπροσωπήσεις και το 2016 συμμετείχε ως ειδικός σύμβουλος στην Αγία και Μεγάλη Σύνοδο της Ορθοδόξου Εκκλησίας εν Κρήτη.
Τον Οκτώβριο του 2018, μετά από πρόταση του Μητροπολίτη Γαλλίας κ. Εμμανουήλ η Ιερά Σύνοδος του Οικουμενικού Πατριαρχείου εξέλεξε παμψηφεί τον Αρχιμανδρίτη Μάξιμο Παφίλη βοηθό Επίσκοπο της Ιεράς Μητροπόλεως Γαλλίας, με τον τίτλο Μελιτηνής.